日期:2019-09-07 15:23
、调味酱、汤料、火锅调料等；
五、2019总厨技能大赛
由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产
品交流促进中心联合协办2019总厨技能大赛将在此次展会中隆重举
办。把顶尖优秀的国内名厨精英联合起来，打造一个涵盖新品研发、菜
肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动。我们打造高
品质的展品和多元化现场活动，为广大专业买家和观众提供一个味与美
的多元化选择平台。精彩纷呈的现场活动让专业观众深深地体会到赛事
带来的专业知识和乐趣，凭借灵敏的嗅觉发现活动跟现场存在的潜在商
机。
六、组委